Nopal pelado Ver más grande

Nopal sin desespinar

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Brotes tiernos de cactus Opuntia Ficus Indica. Con espinas. Para consumirse debe de ser desespinado. Mayor tiempo de conservación en buen estado. En producción. Producto disponible

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Brotes tiernos de cactus Opuntia Ficus Indica. Antes de consumirse, debe de desepinarse, lo que requiere cierta pericia, ya que las espinas pueden clavarse en la piel.  (Si deseas nopal desespinado,haz click aqui).  Delicioso como verdura, para añadir a guisos, cocinar a la sartén, añadir en gazpachos. (Ver recetas aquí)

El nopal cuenta con innumerables propiedades beneficiosas para la salud: es beneficiosa para el cuidado del corazón, del aparato digestivo, el cuidado de los diabéticos, favorece la perdida de peso, fortalece el sistema inmune, contiene antioxidantes (más información sobre los beneficios del nopal para la salud aquí) El nopal entra en la categoría de superalimento

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